色々な話

★かつて「顔」は科学の中心であり、 古くから人相学や観相学が盛んであった。 彼らは顔の形から性格や運命が分かると考え、 占い等にも利用されてきた。 ★現在でも1995年に「顔学会」が設立されるなど、 顔への興味は尽きる事なく、 コンピュータを使った科学的な研究等も、 盛んに行われている。 ★警視庁は2000年9月より、 「似顔絵捜査員」を配置している。 モンタージュ写真よりも似顔絵の方が、 情報が集まりやすく犯人逮捕に活躍している。 ★捜査員達は荒削りな「手書き」の方が、 容疑者の特徴がハッキリするという。 経験のある捜査員が描くと、 容疑者の性格的な物まで出る事があるらしい。 ★日本人の顔の起源をたどると、 彫りの深い南方系の「縄文顔」と、 対照的にのっぺりとした北方系の「弥生顔」の、 2つに大きく分けられるという。 ★元々は、「自」という漢字は鼻を表していましたが、 「自分」を表現する時に鼻を指した事から、 「自」という字は、 「みずから」という意味で使われるようになった。 ★目や鼻や口の位置が上下に離れている顔は、 「大人顔」に見える傾向にあり、 反対にそれらが中央に集中している顔は、 「子供顔」に見えるという。 ★顔の中で最も変化してきているのは顎だという。 どんどん食べ物が柔らかくなり、 噛む事が少なくなった為に 顎が細くなってきたといわれている。 ★顎が細くなる傾向は、 現代になって更にそのスピードを加速しており、 このままいくと、 100年後の顔は2〜3割も長くなるという説もある。 ★浮世絵の目や鼻など顔のパーツ同士の角度は、 顔の大きさに関係なく絵師ごとに決まっており、 絵の作者をつきとめるのに 役立つと期待されている。 ★腐り易い食べ物の「賞味期限」とは、 指定日・時間までに食べれば安全という意味。 もし、この期限を過ぎて製品を食べた場合に、 食中毒等になっても メーカーは責任を取らないで良い。 ★縄文時代の貝塚から魚介類や動物の骨が、 350種類以上も 発見されている事からもわかるように、 日本人は古代から色々な物を食べていた。 鳥、鯨、兎、馬、猪等の獣肉も大好きだったようだ。 ★関東と関西ではカップ麺の味付けだけではなく、 袋入り砂糖の量も違う。 これは、関西のコーヒーや紅茶は、 関東の物に比べて濃い目に煎れる事が多いからで、 関東は約10gに対し関西は13gとなっている。 ★生きている魚を素早くさばいて食べる料理 「活け造り」だが、 実はこれは科学的にはあまり美味しくない食べ方。 魚の死後約8〜12時間後に、 旨味の素となる物質が分解されて 魚肉全体に染みわたっていくから。 ★麻婆豆腐、餃子、担々麺等、 日本でもお馴染みの中華料理を 本場・中国で食べられるのは基本的に専門店だけ。 これらの専門店は国営となっていて、 2〜3週間に一度、 担当官がやって来て味をチェックする。 ★ラーメンの中でも人気の担々麺。 店で作って、前のザルに麺、後のザルに具をのせ、 棒で担いで売っていた事からその名がついた。 日本の物はスープ入りだが、 中国では担ぐとこぼれてしまう為に汁抜きだ。 ★第1次巨人黄金期に、 ニ塁手として活躍した千葉茂の好物は トンカツとカレー。 ある日、試合に遅刻しそうになった千葉茂は、 カレーの上にトンカツをのせてペロリと平らげた。 これがカツカレー誕生のきっかけになったという。 ★8世紀初頭に硝子のコップでワインを飲み、 バターやチーズ等の乳製品を好んで食べたのが、 聖武天皇の后にあたる光明皇后。 こんな時代に、 今と変わらないような生活が存在していた。 ★美食の国フランスで、 絶大な権力を持ったルイ14世が、 何より好んだ調味料は醤油だった。 当時、鎖国していた日本から、 オランダ人によって持ち出された醤油には、 同じ重さの金と交換されたとの、 王家文書も残っている。 ★調理しながら材料に味を付けるという今の、 日本料理のスタイルが出来たのは鎌倉時代。 禅宗と同時に中国料理が入ってきたからで、 それまでは煮たり、焼いたり、蒸したりするだけで、 食べる時に食卓で味付けしていた。 ★明治10年代から牛肉食は、 庶民の間で急速に広まっていった。 料理方法はネギ、コンニャク、豆腐を一緒に入れて、 砂糖と醤油で煮る関東風と、 まず肉を焼きタレを少しかける関西風があり、 生卵は関西風に付いていた。 ★皇室が国賓を迎えて催す晩餐会のメインには、 子羊を使う事が多い。 これはフランス料理が多いからで、 子羊は最も高ランクが付くから。 ちなみに子羊は、海辺で育ったものが、 塩分を多く含み美味しいとされている。 ★水戸黄門、「忠臣蔵」の大石内蔵助等、 TVでもお馴染みの江戸時代の武士達に 大人気だったのが牛肉の味噌漬け。 仏教の教えから肉食は禁じられていたのだが、 「薬食い」といって牛肉は薬だと言い張った。 ★江戸時代に仏教の教えから、 4足動物の肉は食べてはいけないとされていた。 ところが、徳川家は兎の雑煮を、 正月に食べる習慣があった為に、 兎を無理やり、 鳥の仲間にして1羽、2羽と数えるようにした。 ★旧日本陸軍兵士達の1日分の食事は、 麦入りのご飯4合に 厚切りパン6枚、煮込みうどん、シチュー、味噌汁等、 現代人に比べるとかなり多い。 それは運動量が多く、 これに比べておかずが少なかった為。 ★体を冷えから守るのにお手軽な食材は生姜。 体温の上昇、血行促進、発汗作用から、 血液をサラサラにする効果まで、 漢方薬の70%に使われているだけの事はある。 ★山梨県の冬の味と言えば「ほうとう鍋」。 具沢山の味噌汁に、 幅1cm程の饂飩の麺を入れた物で、 ポイントは南瓜が入る事。 清少納言の「枕草子」にも登場する程に、 古い歴史を持つ正統派の鍋と言える。 ★宮城県気仙沼地方の冬の味覚は「あざら」。 塩とトウガラシで漬けた白菜、メヌケ(魚の1種)、 酒粕を大鍋に入れてグツグツ煮立てたものだ。 この「あざら」、白菜の漬け方次第で味が決まり、 作る人の腕の見せどころとなる。 ★冬の味覚と言えば牡蠣もその一つ。 牡蠣は春から夏が産卵期で、 エネルギーを使い果たすから美味しくない。 冬には次の産卵に向かってグリコーゲン等、 栄養分を大量に体内に蓄える為に美味しくなる。 ★冬の果物の代表が蜜柑。 アメリカに輸出された時 「テレビジョンオレンジ」のネーミングがなされた。 テレビを観ながら簡単に皮が剥けるという意味だ。 確かに蜜柑は柑橘類で1番皮が剥け易い。 ★富士総合研究所が、 20歳以上の、 日本人2000人に実施したアンケートによると、 日本人が20世紀に生み出した商品で、 世界に誇れる物の第1位は即席麺。 それ以下は、第2位がカラオケ、 第3位がヘッドホンステレオと続く。 ★冷蔵庫があるはずもない奈良時代から 皇族や貴族達は夏に氷を食べていた。 専用の氷室で、 冬に出来た氷を保存しておいた物で、 隣には氷室神社を建てて、 氷が解けないようにと祈りながら 暑い夏に楽しんでいた。 ★暖房器具は様々だが、 体の為には部屋全体が暖まる物が良い。 ただでさえジッとしていたい冬に、 コタツではますます体を動かさなくなる。 部屋全体が暖かければ、 家の中だけでも体を動かす気になるというもの。 ★寒い日本を脱出して、 暖かい南の島で過ごしたいと思ってる人は 少なくないだろう。 だが、体の為にはおすすめ出来ない。 寒い所から急に暖かい所へ行くと、 体が順応しきれず体調を崩しやすいので要注意。 ★一人暮らしの学生の場合に、 急に具合が悪くなって、 ちょっと医者にかかっても、 保険証がなければ莫大な金額を請求されてしまう。 そうならない為には、 扶養者に頼んで、「遠隔地被保険者証」を 交付してもらえば3割負担ですむ。 ★狭い部屋を広く見せるには、 高い方から低い方へと、 少しずつ色を濃くしていく事だ。 同色系でまとめ、 小物等でアクセントの刺し色を入れる。 家具をなるべく低くして、 目線自体を低くする事も効果的。 ★パソコンのキーボードは 埃が溜まりやすいうえに、 指先の皮脂等が付いてバイ菌が繁殖しやすい。 埃はカメラ用のボロワーブラシで一発解消。 あとはこまめに拭いて、 バイ菌を繁殖させないように気をつけよう。 ★火事の原因で見落とされがちなのが、 電気系統の過熱による物だ。 コードが過熱してショートしない為には、 タコ足配線にするとしても、 1箇所15アンペア以内を目安にし、 掃除する時はコンセントの埃もとろう。 ★お気に入りの服を洗濯で色移りさせない為には、 塩を一つまみ入れると良い。 黒い服や木綿の物は、 すすぎの時にビールを少し入れると 色落ち防止に効果がある。 分けて洗うのは面倒くさいという人は、 一度試してると良いかも? ★数回着ただけのスキーウェアや、 ダウンジャケットは、 いちいちクリーニングに出す必要はない。 袖や襟等の汚れた部分を、 溶かした洗剤を含ませた布で吹き洗いし 濡れた布で洗剤を拭き取って日陰に干せば良い。 ★東京の私鉄駅表示でわかりにくいのが、 「こんど」と「つぎ」。 どっちの電車が、 早く出るのか(来るのか)わかりにくい。 発車時刻を見ればわかるが、 原則的には「こんど」が早い。 「つぎ」は「こんどのつぎ」という意味。 ★匂いを素早く消す為には窓を開けて、 濡れたバスタオルを、 部屋の中でバタバタと振れば良い。 匂いの元になる粒子が、 タオルに付いてたちまち匂いが消えるから。 ★人は寝ている間にも汗をかく。 布団の水分を蒸発させるには、 起きたら掛け布団をはいで出かけるまでたたまず 敷きっぱなしにしよう。 外に干す時は黒い布をかけると、 太陽の熱をより吸収しふっくらとする。 ★ネットショッピングをすると、 支払いや商品の受け取り場所を選ぶ事が出来る。 一人暮らしの場合に、 これをコンビニに指定すれば受け取るのも便利。 その場でニコニコ現金払いが出来るから、 ネット決済の不安も解消される。 ★洗濯物は出来れば外に干すに越した事はないが、 一人暮しだと難しい面も。 室内で干すなら、 せめて洗い上がったらすぐに干す事。 いつまでも洗濯機に入れておくと、 バイ菌が繁殖して臭いの元となる。 ★部屋の鍵を 財布や定期入れに入れるのはやめよう。 財布や定期入れには、 住所がわかる物が入っている事が多く、 自宅の所在地がばれる事が多い。 又、合い鍵を会社のロッカーの中に置く等、 無くした時の対策も考えておこう。 ★東京、大阪等の大都会の空気は、 信じられないほど汚い。 都心部に1日居たら着ている物は埃まみれになる。 帰宅したらどんなに疲れていても、 ジャケット、パンツ等に、 ブラシをかける習慣をつけよう。 ★留守にする時は何かと心配なもの。 特に長期の場合は新聞は必ず止めよう。 ポスト新聞があふれていたら、 不在を宣伝しているようなもの。 カーテンをあえて開けておく、 大家に一声かける等、防犯対策は万全にしよう。 ★ワンルームマンションにはフローリングが多い。 このフローリング、 合板の表面に、約1mmの厚さのサクラや、 ナラの薄板が張ってある為に 水拭きすると薄板が剥がれる事も。 掃除するなら乾拭きとワックスがけにしよう。 ★就業中に仕事が原因で怪我をしたり、 病気にかかったりすると労災が認められる。 解りやすく言えば、 怪我や病気の治療費、入院費はもちろん、 休んでいる間の給与も支給される。 支給されない時は労働基準局に相談しよう。 ★蛙等の両生類は冬になると、 「冬眠」といって、 体を動かさずひたすら眠ってすごす。 これは、体温が気温につれて低くなる為に 動けなくなるからで、 普通、摂氏8℃で冬眠を始め、 5〜6℃で深い眠りに入る。 ★家庭の中で、 もっとも危険な場所と言われるのがお風呂場。 特に、冬のお風呂場は寒いうえ、 全裸になって熱いお湯に入る為に、 心臓に負担がかかりやすく突然死しやすい。 老人の入浴には十分注意したい。 ★秋田県横手市の「かまくら祭り」は、 元をただせば2月15日(旧暦の1月15日)の、 小正月に雪の室を作り、 そこに、おしずの神さん(水神様)を、 まつったのが始まりだ。 当時のかまくらには、 屋根は無く板やスノコがかけてあるだけだった。 ★雪の中の鶴は、 たいてい片足をお腹の方へたたみ込んで、 もう一方の足で立っている。 これは、気温が低い時に、 出来るだけ体温を奪われないようにと、 片足を温める習性によるもので、 春になると両足で立っている。 ★真冬なのに1月を新春と言うのは、 昔の日本が、 月の動きをベースに太陰暦を使っていた為。 太陽の動きをベースとした太陽暦とは、 1ヶ月以上の差がある。 ★冬の夜に、パトカーのサイレンや犬の吠える声が、 遠くから良く聞こえるのは、 地表がどんどん冷えるのに、 大気の上層は暖かいから。 音は大気の温度差により曲がる為に、 空に消える音まで屈折し遠くまで届く。 ★冬になると風邪をひきやすくなるのは、 空気が乾燥して、鼻や喉の粘膜が弱くなるからとか、 室内を閉め切る為に換気が悪くなるから、 などと言われているが、 まだ、各症状に関する正確な原因は つきとめられていない。 ★北国の冬に雪下ろしはつきものだ。 屋根に積もる雪は1mの積雪で 1平方メートルあたり300kgにもなる。 屋根の広さを 50平方メートルとすると15tにもなり、 放っておくと雪の重みで家が潰されかねない。 ★冬の夕焼け空が赤いのは、 日本列島でも比較的、晴天の多い太平洋側だ。 晴れた日の夕暮れは、太陽光線の中でも、 青やすみれ色等、波長の短い光は拡散するが、 赤い光は波長が長く、 地上に届きやすい為に真っ赤な空となる。 ★12ヶ月の中で、 2月だけ28日(閏年は29日)しかないのは、 古代ローマ皇帝アウグストゥスが 自分の名前をつけた8月が、 30日までしかなかったので 31日にしようと、 1日分を2月から持ってきてしまったから。 ★冬になると活発に動き始め、 食欲も増すという淡水魚がワカサギ。 元々、水温が低いベーリング海が 故郷なだけに寒さに強い。 その上、産卵期が春の為に、 冬の間にたっぷり餌を食べるという習性もある。 ★雪の結晶の大きさは、 だいたい1つ1mm前後、大きくても5〜6mmで、 重さは0.03〜0.1mg。 落下速度は秒速1.3〜2.5cm程度だが、 雹になると落下速度は一気に秒速28mにもなる。 ★長野県下伊那郡の「新野の雪祭り」は 応永年間(1394〜1428年)から続く神事。 祭りのハイライトは、 最終日の午前1時頃から始まる夜を徹しての舞。 雪の少ない年には、 他所から持ってくる程の徹底ぶり。 ★大リーグ打撃部門でも「3」がキーナンバー。 三冠王は言うまでもないが、 「トリプル3」も三冠王と同じ価値を持つ。 打率3割、30ホーマー、30盗塁を 同一年度に達成する事で 打って走れる事の証明と高く評価される。 ★日本と違ってメジャーでは、 公式記録員は各球団毎に雇って居る。 この為にレベルがさまざまで、 安打がエラーになったり、 自責点が変わったりする事もあるが、 必ずチェックされ間違いは訂正される。 ★メジャーでは、ホームランを打った打者が ガッツポーズはもちろん、 少しでも派手なリアクションをしたら、 お返しに、次の打席では死球が来る。 メッツ・新庄も、 バットを大きく投げるクセを注意され、 今は投げ捨てなくなった。 ★メジャーにはチーム専属のアナウンサーも居る。 本拠地球場はもちろん、 遠征先にも同行して中継する。 その中継ぶりは専属チームをひいきしまくり、 時には、相手チームの専属アナと 口喧嘩までするが人気は抜群。 ★メジャー関係者や選手の夢は、なんと言っても、 ニューヨーク州クーパーズタウンにある 野球殿堂入り。 大打者、大投手ばかりでなく、 野球中継の名物アナウンサー、 2塁手として最多併殺記録を持つ選手なども 選ばれている。 ★メジャーで活躍する野手の条件は、 @高打率、Aパワー、B走塁のスピード、 C広い守備範囲、D強い肩の5つ。 これらのうち、最低3条件をクリアしないと、 メジャーリーガーにはなれない。 イチローは全てパスと評価された。 ★メジャーの捕手はパスボールを最も恥とする。 フォークなどのタテの変化球を、 投手が投げにくくなるからで、 サイン違いであろうと、 ショートバウンドであろうと、 きっちり体でブロックして 前にはじき進塁を許さない。 ★1912年からレッドソックスの、 ホームグランドとなったフェンウェイパークは、 センターは148mもあるのに、 レフトは94.5mしかない。 この為に、 レフトに高さ11mものフェンスを特設している。 ★イチローの好物になったホット・ドッグは、 野球観戦にはピッタリのファストフード。 ダックスフントに似ている事から 名前がついたホット・ドッグは、 大リーグ創設の1900年頃に、 初めて野球場で売り出された。 ★以前はよく「震度3」という表示を見て、 「もっと揺れた」と感じたり、 「そんなに大きかったか?」 と思ったりした事はなかっただろうか。 何と、1995年までの震度は、 気象台の職員が体感した感覚で決められていた。 ★今の震度階級は0から7までの10段階(※)だが、 以前は8段階しかなかった。 これには 無感、微震、軽震、弱震、中震、強震、烈震、激震 と通称がついていたが、 客観的ではないとの批判があり、 今では廃止となっている。 ※震度0、1、2、3、4、5弱、5強、6弱、6強、7の10段階 ★災害時に安否を家族に伝える 「災害用伝言ダイヤル」というサービスがある。 「171」にかけると48時間伝言が保存される。 1つの電話番号で、 1度に最大10件まで録音可能なこのサービス、 大災害時には公衆電話でも無料。 ★地震等の大災害にあった人には、 様々な優遇措置がとられている。 所得税の減免や控除、公共料金の免除や支払い猶予、 国民年金にも一定期間の免除がある。 保険証や運転免許証の再発行も、 番号がわかれば早く出来る。 ★地震を予知するのは難しく、 日本ではまだ1度も成功していない。 予知とは、 地震の時期、場所、大きさを前もって知る事。 10年単位の長期予知と、1週間、数時間という 人命救助に直接効果を発揮する直前予知がある。 ★「海溝型地震(プレート間地震)」 と言われるタイプの地震は、 地球の表面を覆う岩盤(プレート)が 歪んで反発する為に起こる。 一定の速度で岩盤が動く為に、 前回の地震がわかれば、 ある程度予知出来るのが特徴。 ★カポネ、ルチアーノなど、 アメリカで暗黒街の帝王となったのは、 イタリア系移民が多い。 元々、 マフィアという暗黒組織を持っていたからだが、 第2次大戦中、連合軍のイタリア上陸に、 マフィアが協力した事はあまり知られていない。 ★フランスのワインを、水で割ったり、 氷を入れたりする事など考えられないが、 イタリアのワインはどちらもOK。 これは、 イタリア産ワインのほうがアルコール分も高く、 荒っぽい飲み方をしても十分耐えられるからだ。 ★サッカーと共に イタリア人が熱狂するスポーツがF1。 モンツァ、イモラ という有名サーキットでのF1GPには、 地元フェラリーを応援するファンが、 跳ね馬≠ニ赤≠ニいうシンボルを旗にして、 10万人以上もつめかける。 ★イタリア人が、夏のバカンスを重視するのは、 一般家庭の、 エアコン普及率が10%台と極端に低いから。 バカンスの始まる頃は、 高速道路の渋滞を防ぐ為に、 トラック等の商用車は、 通行禁止になるほど徹底している。 ★スーパーカーを 次々に生み出すイタリア車の代表がフェラーリ。 ベンツ、ポルシェなどとは、 別格のステータスを誇る。 2003年発売予定の「F60」は、 650馬力で最高時速355km! 推定価格は7000万円以上。 ★イタリア人は固有名詞に関して頑固で、 イタリア流の読み方を変えようとしない人が多い。 地名のロンドラ(ロンドン)、パリージ(パリ)、 人名の ジュリオ・チェーザレ(ジュリアス・シーザー)等は、 そのよい例。 ★ナポリの自動車泥棒の手際の良さは まさに天才的。 鍵をかけたうえに、 盗難防止アラームまで付けた車の中から、 荷物はもちろん、 カーステ、カーナビ等をわずか2〜3分で取り外し、 傷一つ付けないほど。 ★「ポルターガイスト」とは ドイツ語で「うるさい霊」という意味。 日本語では「騒霊」と訳される。 幽霊の一種だが、名前どおり騒々しく、 家の中をひっかきまわし机やタンスまで動かす。 欧米では10例以上も確認されている。 ★幽霊屋敷伝説は、世界中どこにでもある。 国民性の違いからか 幽霊屋敷を嫌うのが、日本、アメリカで、 面白がるのが、イギリス、イタリア。 科学者を集めて、 近代科学で説明しようとするのがドイツ。 ★万葉集に幽霊を描いた和歌があることから、 奈良時代に幽霊は存在した事が分かる。 但し、奈良時代の幽霊は、 死んだ恋人があの世から戻ったり、 街角でただボーッと立って居たりで、 ちっとも怖くない(笑 ★妖怪で知られてるのは、 カッパ、テング、仙人、木の精、水の精、人魚、仙女、 一寸法師などで、多くはお伽話に出てくる これらの妖怪は、 人間の霊魂から生まれた幽霊とは違い、 自然から生まれた自然霊とされる。 ★日本書紀には、 「相撲を最初に取ったのは女性」とある これは、雄略天皇13年(469年)に、 「絶対にミスをしない」と、 豪語していた木工名人の手元を狂わせる為、 天皇が女官(采女(うねめ))を、 ふんどし姿にして、 相撲を取らせたと書かれている。 ★相撲協会は、皇極天皇元年(642年)に、 朝廷が開催した健児(こんでい)(兵士)相撲を、 「相撲」の起源としている。それ以前の、 女性に裸を強要したひどい仕打ちを、 相撲の起源としたくないからかも? ★明治初期までは、 男女の相撲が見せ物として行われ、 着衣なしでの女相撲も各地で行われていた。 宮中行事を起源とする由緒正しい国技は、 特別なものとする根拠として、 神道とのつながりが強調され、 女人禁制はそのために、 「後付け」されたとみられる。 ★相撲の女性観戦は、 江戸時代には千秋楽に限られていたが、 1872年(明治5年)に2日目以降が、 その5年後には、初日も含めて全面解禁されている。 興奮した観客による喧嘩がつきもので、 女性は危険と判断されていたが、 観客減に悩んだ相撲界が、 観客席の風紀向上に努めて解禁に踏み切った。 ★1900年代初頭に、ケーブルを用いずに、 通信が可能な無線機が開発され、 対抗するために、ライバル企業が、 その通信を傍受できることを知らしめたのが、 世界初のハッキングと言われている。 インターネットが生まれたのは、 1960年代だが、それ以前から、 通信データは狙われていた。 ★今や121カ国に、 郵便を届けることができる日本の配送システム。 配送ルートがあるにも関わらず、 年賀状を送れない国がある。 理由は、「くじ」がついているから。 海外のくじを国内に居ながら 入手すると犯罪になるからだとか。 ★保険金の受取には消費税は掛からない 消費税の課税の対象は、 事業者が事業として、 対価を得て行う資産の譲渡や貸付け、 役務の提供が課税の対象になりますが、 保険の場合は、 資産の譲渡等の対価と言えないから。 ★パソコン操作で使うマウスの、 動かした距離を表す単位・ミッキー。 マイクロソフトのプログラマーだった クリス・ピーターズが、ジョークで、 ミッキーマウスから名付けたといわれる。 1ミッキーは100分の1インチ(約0.25mm)で、 1mm=4ミッキー。 マウスを10cm動かすと400ミッキーに(笑